コロッケパーティー
7月4日に収穫したジャガイモとタマネギでコロッケパーティー,収穫した他の野菜も料理しました.
使うジャガイモは小粒のもの.
タマネギ皮むき.タマネギも小粒のもの.
じゃがいも茹でます.
本日のメインメニューは収穫した野菜と鶏肉のトマト煮込みと,
コロッケ.
タマネギみじん切り.
タマネギ炒め中.
ひき肉炒め中.
茹で上がったじゃがいもの皮むき中.
収穫した春ダイコンでサラダ作り中.
トマト煮込みに入れるズッキーニ,キャベツ,ニンジン,ニンニク,タマネギを準備.全部畑で収穫.
鶏肉を炒め中.
味見.
保護メガネをしてコロッケ揚げ中.
コロッケ完成.
乾杯.
収穫したスイートコーン.
1年生が有機の質問に来たので中座.
どの料理もとても美味しかったです.